Hotline: Sau gần 50 ngày tạm ngưng hoạt động để phòng chống dịch Covid-19, tối 9.5, các quán bar, beer club, quán nhậu ở phố đi bộ Bùi Viện (P.Phạm Ngũ Lão, Q.1, TP.HCM) chính thức mở cửa trở lại. Không khí trong ngày mở lại này thật đặc biệt, sự hào hứng của nhân viên, chủ quán không còn rõ nét, mà khẽ có những tiếng thở dài, vì nhiều lý do...
'Mất không khí phố Tây sôi động'
Trước dịch Covid-19, người Sài Gòn hay bất kể du khách Tây nào đến đây cũng cảm nhận được một không khí tưng bừng, hào hứng nhất. Tiếng nhạc dồn dập, khách hàng Tây - ta ngồi chật kín cả dưới lòng đường để trải nghiệm không khí phố Tây, phố đi bộ.
Thế nhưng sau gần 50 ngày tạm nghỉ để phòng chống dịch Covid-19, không khí ở phố Tây đã hoàn toàn khác hẳn.
Chiều muộn 8.5, tất cả các hàng quán ở khu vực phố Tây gồm: Phố đi bộ Bùi Viện, đường Đề Thám, đường Đỗ Quang Đẩu đều tất bật lau dọn bàn ghế, xịt rửa vỉa hè để đón khách. Để đánh dấu sự trở lại, các quán đều mở nhạc xập xình, bật đèn chớp xanh đỏ liên hồi. Đúng ngay thời điểm các quán vừa bày biện xong, một vài khách Tây, khách Việt đã chọn cho mình được một góc ngồi để ngắm phố phường và lắc lư theo tiếng nhạc.
 Nhân viên, quản lý đứng chờ khách ở Bùi Viện
|
Được khoảng 2 tiếng, bất ngờ lực lượng chức năng của UBND phường đi vận động các hàng quán tiếp tục đóng cửa vì TP chưa cho bar mở cửa trở lại. Khách Tây ngơ ngác chưa hiểu chuyện gì xảy ra, chỉ biết ngậm ngùi thanh toán tiền rồi đi tìm một quán cà phê gần đó để tiếp tục câu chuyện còn dang dở.
Vội dọn lại bàn ghế theo yêu cầu của phường, một nhân viên quán Go2 Bar chia sẻ: "Chúng tôi bất ngờ quá, thức ăn, đá đều đã chuẩn bị hết để hôm nay phục vụ khách. Nghe phường nói cứ dọn vô chờ chỉ đạo mới nên chúng tôi phải chấp hành thôi".
Chị Đặng Thị Kim Hồng - quản lý bar Sahara cũng cho hay, quán vừa dọn ra đã phải dẹp vào nên ai nấy đều có cảm giác bị hụt hẫng. Nhân viên nhiều người vừa từ quê lên để trở lại công việc, mà giờ phải đóng cửa tiếp khiến họ không biết phải xử trí như thế nào. Còn đồ ăn đã mua nhưng chưa kịp bán sẽ phải cất trong tủ đông chờ ngày mở cửa.
 20 giờ tối cuối tuần, nhưng quán chỉ toàn nhân viên
|
Đến chiều 9.5, UBND TP tiếp tục có thông báo khẩn cho phép bar hoạt động trở lại. Các quán nhậu, quán bar, beerclub ở phố đi bộ Bùi Viện vẫn tiếp tục bày biện bàn ghế ra ngoài, nhưng tiếng nhạc không còn quá ồn ào như hôm trước.
Lại được khoảng 1 tiếng, lực lượng chức năng phường cùng trật tự đô thị đi yêu cầu tất cả các quán chỉ được bán trong nhà, không được bày bàn ghế ra vỉa hè để đảm bảo trật tự đô thị. Nhiều nhân viên, quản lý quán thu dọn bàn ghế vào nhưng vẫn lắc đầu không hiểu tại sao.
Chị Vân - quản lý quán Miss Saigon nói: "Khách đến với phố Tây Bùi Viện là vì họ thích không khí náo nhiệt ở đây, đặc biệt là cảm giác ngồi vỉa hè ngắm nhìn dòng người, xe cộ đi qua, nó rất đời, rất Sài Gòn, tạo nên đặc trưng của phố đi bộ Bùi Viện so với nơi khác. Lần mở lại này, phường đi nhắc nhở không cho bán ở vỉa hè cũng rất kẹt cho quán, vì nếu chỉ được bán ở trong nhà thì khu này cũng giống những khu khác rồi".
 Bàn ghế bày trên vỉa hè bị lực lượng trật tự đô thị tịch thu
|
Chị Vân nói mong muốn của quán là được phép bày bàn ghế giữ khoảng cách ở sát mép cửa quán để những khách không thích máy lạnh có thể ngồi ngoài trời.
Chị Ly Trúc - nhân viên quán nhậu bình dân cho rằng, trước khi tạm ngưng hoạt động, cứ vào cuối tuần, phố đi bộ Bùi Viện thường cấm xe, các hàng quán được bày bàn ghế ra ngoài đón khách. Do vậy mà khách cuối tuần cũng đông hơn bình thường, nhưng dịp này lại không được.
